Search your favorite song for free

1. Ramazanda tezgahın gözdesi 'istavrit' - TEKİRDAĞ

  • Duration: 122
  • Channel: news
Ramazanda tezgahın gözdesi 'istavrit' - TEKİRDAĞ

Ramazanda tezgahın gözdesi "istavrit" - TEKİRDAĞ - Limandan detay - Tezgahtan ve balıklardan detay - Balıkçı Hasan Erol ile röportajRamazanda tezgahın gözdesi "istavrit" - Küçük tekne balıkçıları tarafından avlanan istavrit, ramazan sofralarında yer buluyorTEKİRDAĞ (AA) - Denizlerde 15 Nisan'da sona eren av sezonunun ardından küçük tekne balıkçıları tarafından avlanan istavrit, ramazanda tezgahların gözdesi oldu.Av yasağının başlamasının ardından tekneleriyle Marmara'ya açılan küçük balıkçıların avladıkları istavrit, menekşe, barbunya, tekir ve mırmır gibi balıkları tezgahları süslüyor.Tezgahlardaki yerini alan istavrit, 20 - 25 liradan satışa sunuluyor. - "Vatandaşlar ramazanda daha çok hafif balık tüketiyor"Süleymanpaşa Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı İbrahim Pehlivanoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, vatandaşların ramazan ayında daha çok hafif balıkları tükettiğini söyledi.Pehlivanoğlu, ramazanda balıkçıların ağlarına daha çok istavrit takıldığını ifade ederek, "Hamsi azaldığı için balıkçılar daha çok istavrit ve mevsim balıklarına ağ atıyor. Bu mevsimde tutulan istavrit hem lezzetli hem de hafif olduğu için vatandaşlar onu tercih ediyor. Vatandaşlarımız 'sezon bitti tezgahlarda taze balık olmaz' diye asla düşünmesin. Tezgahlarda her zaman taze balık mevcuttur." diye konuştu. - "Herkesin damak tadına tadına göre balık var tezgahlarımızda" Tekirdağ 'da balıkçılık yapan Hasan Erol da şu anda daha çok mevsim balıklarının avlandığını dile getirerek, "Tezgahlarda istavrit, menekşe, barbunya, tekir, mırmır, karagöz gibi balıklar var. Herkesin damak tadına tadına göre balık var tezgahlarımızda. Ramazan ayında insanlar daha hafif balıkları tüketiyor. İstavrit hafif olduğu için daha çok tercih ediliyor. Daha çok tava da yapılıp tüketiliyor. İstavrit hamsiye ve diğer balıklara göre biraz daha hafiftir. Izgara ve tava da tüketilen balıklar tercih ediliyor. Çupra, levrek gibi balıklarda tercih ediliyor." ifadelerini kullandı.Erol, ramazanda tezgahların gözdesinin istavrit olduğunu belirterek, "Fiyatlarda artış olmadı. Bu sezon balık olmadığı için fiyatlar yüksekti. Kışın sezon olduğunda istavrit 20 - 25 liraydı. Yine o fiyatlardan satılıyor istavrit. Tezgahlarımızda her zaman taze balık var. Halkımız 'av yasağı gelince tamamen yasak geldi' diye düşünüyor. Ama bu yasak sadece gırgır teknelerini kapsıyor. Balıkların dolaplardan çıkarıldığını düşünüyor. 11 metreye kadar olan teknelerle balık avcılığının yapılması serbest ve arkadaşlarımız avlanıyor." değerlendirmesinde bulundu.http://beyazgazete.com/video/webtv/guncel-1/ramazanda-tezgahin-gozdesi-istavrit-tekirdag-544370.html


2. 'Tezgahlarda her zaman taze balık var' - TEKİRDAĞ

  • Duration: 172
  • Channel: news
'Tezgahlarda her zaman taze balık var' - TEKİRDAĞ

"Tezgahlarda her zaman taze balık var" - TEKİRDAĞ - Balıkçı barınağından detay - Ağ onaran balıkçılar - Balık tezgahından detay - Balıkçı Hasan Erol ile röportaj"Tezgahlarda her zaman taze balık var" - Denizlerde gırgır tekneleri için 15 Nisan'da başlayan av yasağının ardından tezgahlardaki taze balık, küçük tekne balıkçıları tarafından karşılanıyor - Süleymanpaşa Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Pehlivanoğlu: - "Vatandaşlarımız av yasağı olduğu için balıkların buzhanelerden alındığını, taze olmadığını düşünüyor. Bu yanlıştır. Tezgahlarda her zaman taze balık var. Yasak sadece trol ve gırgır teknelerine var"TEKİRDAĞ (AA) - Denizlerde trol ve gırgır ağlarıyla avlanan tekneler için 15 Nisan'da başlayan av yasağının ardından tezgahlardaki taze balık, küçük tekne balıkçıları tarafından karşılanıyor.Süleymanpaşa Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı İbrahim Pehlivanoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, trol ve gırgır ağlarıyla avlanan balıkçılar için av yasağının 15 Nisan'da başladığını ancak küçük tekne balıkçıları için av yasağı olmadığını, onların avlanmaya devam ettiğini söyledi.Küçük tekne balıkçılarının tezgahlara taze balık yetiştirmek için sabahın erken saatlerinde mesailerine başladığını belirten Pehlivanoğlu, av yasağının gırgır ve trol teknelerini kapsadığını aktardı.Pehlivanoğlu, küçük teknelerin avlanmaya devam ettiğini anlatarak, şunları kaydetti:"12 metre, 5 metre gibi küçük tekne balıkçıları balık avına devam ediyor. Küçük tekne balıkları avlanmaya devam ettiği için tezgahlardaki balıkların hepsi taze. Vatandaşlarımız av yasağı olduğu için balıkların buzhanelerden alındığını, taze olmadığını düşünüyor. Bu yanlıştır. Tezgahlarda her zaman taze balık var. Yasak sadece trol ve gırgır teknelerine var. Vatandaşlarımız güvenle tezgahlardaki balıkları alıp tüketebilir."Balıkçı Hasan Erol, küçük tekne balıkçıları tarafından avlanan taze balıkları her gün tezgahlarında satışa sunduklarını aktardı.Erol, vatandaşların yasakla beraber artık taze balık olmayacağı düşüncesinin yanlış olduğunu belirterek, "15 Nisan'dan sonra büyük gırgırlara av yasağı geldi. 'Yasak var.' diye balık çıkmayacak, balık olmayacak diye bir şey yok. Küçük tekne balıkçıları avlanmaya devam ediyor. Şimdi istavrit, hamsi ve çinekop çıkıyor. Mevsim balığı olarak menekşe çıkmaya başladı. 11 metreye kadar olan tekneler denize ağ atmaya devam ediyor. Onlar avlanmaya devam ettiği için taze balık her zaman var tezgahlarda mevcut." diye konuştu.http://beyazgazete.com/video/webtv/ekonomi-2/tezgahlarda-her-zaman-taze-balik-var-tekirdag-527705.html


3. Balıkçılar bu sezon hamside umduğunu bulamadı

  • Duration: 404
  • Channel: news
Balıkçılar bu sezon hamside umduğunu bulamadı

genel görüntüler -balıkçılar sıraya göre röportaj --ARŞİV- -tezgahlardan görüntü -balıklardan görüntü( ORDU -ÖZEL)- Türkiye'de av sezonu sona erdi, artık umutlar Moritanya'da ORDU - Ordu'nun Fatsa ilçesindeki balıkçılar, av sezonunun bitmesiyle birlikte teknelerini limana çekti. Balıkçılar bu sezon umduklarını bulamadığımı söyledi. 1 Eylül’de başlayıp, 15 Nisan’da sona eren balık av sezonunu değerlendiren Fatsalı balıkçılar, bereketli bir av sezonu geçiremediklerini, özellikle hamsi avından çok memnun olmadıklarını ifade etti. "Vatandaş artık hamsiyi vitrinde görecek" Bu yıl istedikleri gibi bir av sezonu geçiremediklerini söyleyen balıkçı Abdullah Mollaoğlu, "Palamut, istavrit ve hamsiyi fazla avlayamadık. Palamut balığı suları geç ısındığı için bölgemizde geç havyar bıraktı. Palamut mevsimi bittiğinde balık henüz yeterli olgunluğa gelmemişti. Av yaptık fakat ince balıklardı genel olarak avlanan balıklar. Ekim 2017 yılında hamsi avcılığına denize açılan balıkçılar olarak başladık. Kasım 2017’de sona erdi. Karadeniz’de özelikle orta ve doğu Karadeniz bölgesinde hiç olmadığını söylemek istiyorum. Her geçen gün hamsi kapasitesi denizden azalıyor. Yetkililer de bu durumları bildikleri halde hiçbir şey yapmıyorlar. Bütün balıkçı ve reis arkadaşlarım bu denizde hamsinin neden azaldığını çok iyi biliyor. Bu şartlar devam ederse Karadeniz Bölgesi'nde hamsinin tamamen tükeneceğini söylemek istiyorum. Vatandaş artık hamsiyi vitrinde görecektir. Artık hamsiyi Yunanistan’dan ya da İspanya’dan ithal edeceğiz. Hamsiyi artık bundan sonra vatandaşların ucuza yemesi çok zor. Hamsinin fiyatı 5 TL olması gerekirken bu yıl 10-15-20 TL’ye satıldı. Vatandaşlarda artık bu pahalı fiyatları kabullendiler. Biz tekne sahipleri yeterli derecede avlanamadığımız zaman ister istemez işçi sayımızda düşüklük yaşanacaktır. Ya da daha fazla para kazanacağı işleri yapacaklar tayfalarımız. Ordu bölgemizde 10 bin kişi balıkçılık sektöründen ekmek parasını kazanıyor. Bu zorlu şartlar devam ederse tayfa bile bulamayacağız. Artık umutlar Moritanya. Balıkçıların umuda orası oldu. Karadeniz’den ve Marmara bölgesinden umduğunu bulamayanlar orada avlanıyorlar" dedi. "Yine de halimize şükrediyoruz" Umdukları gibi bir balık avı yapamadıklarını belirten Dursun Kaplan, “Av sezonu çok iyi geçmese de yine halimize şükrediyoruz. Hamsi en çok avladığımız balık oldu. İstediğimiz seviyede olmasa da balık avı her geçen yıl daha da kötüye gidiyor. Yetkililerden bu konuyla ilgili yeterli bir çalışma bekliyoruz" şeklinde konuştu. Sezona çok umutlu girdiklerini fakat hayal kırıklığı yaşayarak limanlara geri döndüklerini söyleyen İsa Aydın, "Her balık çeşidini az seviyede tuttuk. Bereketli bir sezon geçiremedik. Hamsi çok. Tutsak da piyasanın talebini karşılamayınca fiyatı da buna bağlı pahalı oldu. Sezon bitti, limanlara kayıklarımızı bağladık ve yeni sezona kadar tekne bakımı, ağ bakımı ve diğer işlerimizi tamamlayacağız" ifadelerini kullandı. Son yılların en kötü balık sezonu olduğunu söyleyen Hasan Günaydın ise, "Hava şartları olumsuz derecede etkiledi sezonu. Kar yağmadı, hamsi de olmadı. Balık sezonun en kötü dönemlerini yaşadık bu yıl. Seneye umutlarımızı bıraktık" diye konuştu.http://beyazgazete.com/video/webtv/guncel-1/balikcilar-bu-sezon-hamside-umdugunu-bulamadi-524177.html


4. Çanakkale Uskumrunun Göç Yolu Gözleniyor

  • Duration: 286
  • Channel: news
Çanakkale Uskumrunun Göç Yolu Gözleniyor

Çanakkale'deki balık tezgahlarında kilosu 30 TL'ye satılan uskumru sofralara ayrı bir lezzet katıyor. Ancak balıkçılar, su sıcaklığının yaşam koşulları için uygun olması ve 'çaça' olarak bilinen yemin de bol olması nedeniyle Marmara Denizi'nde olan uskumrunun göç yoluna çıkmasını gözlüyor. Göç ile birlikte uskumrunun daha bol avlanması ve fiyatının da ucuzlaması bekleniyor. Çanakkale Su Ürünleri Kooperatifi Bölge Birliği Başkanı Hasan Uysal, 3 hafta önce başlayan av sezonunun henüz başında olunduğunu belirterek, uskumru ve palamut avcılığıyla ilgili değerlendirmelerde bulundu. Uskumrunun göç yoluna çıkmasıyla daha fazla avlanarak bollaşmasıyla fiyatının düşeceğini söylerken, palamut için ise çok umutlu olmadıklarını belirtti. Ancak bu sene bol olmasını bekledikleri lüferin palamutu unutturacağını söyledi. Haber http://haberler.com/canakkale-uskumrunun-goc-yolu-gozleniyor-10043244-haberi/


5. Palamut Tezgahta 10 Liraya Satılıyor - Balıkesir

  • Duration: 135
  • Channel: news
Palamut Tezgahta 10 Liraya Satılıyor - Balıkesir

Marmara Denizi'nde bol miktarda balık avlanması fiyatlara yansıdı, sezon açılışında 25 lira olan palamudun tanesi 10 liraya geriledi. Av yasağının sona ermesinin ardından 1 Eylül itibarıyla deniz açılan balıkçılar, kıyıya bol balıkla dönünce tezgahlar hem çeşitlendi hem ucuzladı.İriliğine göre değişmekle beraber hamsi ve istavritin kilogramı 7, sardalyanın kilogramı 5 liraya düştü, palamudun tanesi 10 liraya kadar geriledi. Bu yıl Marmara'da bol çıkacağı ümit edilen ve şu anda kilogramı 80 lira olan lüferin de ucuzlaması bekleniyor.Çanakkale Su Ürünleri Kooperatifleri Bölge Birliği Başkanı ve Su Ürünleri Kooperatifleri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Hasan Uysal, AA muhabirine yaptığı açıklamada, sezonun hareketli başladığını ifade etti.Son günlerdeki hava koşulları nedeniyle balıktaki göç hareketliliğinin henüz hızlanmadığını ancak yine de verimli bir dönem geçirdiklerini dile getiren Uysal, şöyle konuştu: "Marmara'da uskumru görülüyor. Haber http://haberler.com/palamut-tezgahta-10-liraya-satiliyor-balikesir-10050690-haberi/


6. Balık Fiyatları El Yakıyor

  • Duration: 61
  • Channel: news
Balık Fiyatları El Yakıyor

Çanakkale'de son günlerde havaların da soğumasıyla balık fiyatları tavan yaptı. Geçtiğimiz yıl fiyatı 5 TL'ye kadar düşen palamut, balık tezgahlarında boyutuna göre adedi 20-30 lira arasında satılırken, lüfer ise kilosu 100 liradan satılıyor. 1 Eylül itibariyle av yasağının kalkmasıyla birlikte balıkçılar 'Vira bismillah' dedi. Çanakkale'de son günlerde havaların da soğuk olmasıyla birlikte balık fiyatları el yakıyor. Geçtiğimiz yıl fiyatı 5 TL'ye kadar düşen palamut bu yıl kıt olması sebebiyle balık tezgahlarında boyutuna göre tanesi 20, 25, 30 liradan satılıyor. Lüfer kilosu 100 liradan satılırken, uskumru, çipura, levrek 40 liradan, hamsi 20, istavrit 15 lira, sardalya 10 liradan satılıyor.FİYATLAR NE ZAMAN DÜŞER 'Çanakkale Bölgesi Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Hasan Uysal, "Mevsim başladı. Malum 27 Eylül kestane karası. Kestane karası bu sene zamanında yaptı. Yaklaşık 3-4 gündür havalar esiyor. Haber http://haberler.com/balik-fiyatlari-el-yakiyor-10095151-haberi/


7. Çanakkale Palamutun Tahtını Uskumru Aldı

  • Duration: 346
  • Channel: news
Çanakkale Palamutun Tahtını Uskumru Aldı

Palamutun tahtını uskumru aldıÇANAKKALE'de henüz bol olarak kendisini göstermeyen akın balığı palamut, tahtını uzun yıllar sonra Marmara Denizi'nde avlanmaya başlanan uskumruya kaptırdı. Palamutun tahtını uskumru aldıÇANAKKALE'de henüz bol olarak kendisini göstermeyen akın balığı palamut, tahtını uzun yıllar sonra Marmara Denizi'nde avlanmaya başlanan uskumruya kaptırdı. Balıkçının yüzünü güldüren uskumru kilosu 25 TL'den tezgahlardaki yerini aldı. Tezgahlarda az miktarda bulunan ortalama 300-400 garam arasındaki çingene palamutunun tanesi ise 10 TL'den satılıyor.Av sezonu 1 Eylül tarihinde başlamasına rağmen, Kurban Bayramı tatili nedeniyle Çanakkaleli balıkçılar sezona bayram sonrası "vira bismillah" dedi. Ancak, sezon açılışının 'Ay aydınlığı'na denk gelmesi, Eylül ayının ilk günlerinde balık avında beklenen bolluğun yaşanmasına engel oldu. Çanakkale Su Ürünleri Kooperatifi Bölge Birliği Başkanı Hasan Uysal, "Şu an gırgır ve trol avcılığı sezonundayız. Haber http://haberler.com/canakkale-palamutun-tahtini-uskumru-aldi-10001270-haberi/


8. Sofralar da tezgahlar da 'denizlerin prensi'ne hasret - ÇANAKKALE / BALIKESİR

  • Duration: 264
  • Channel: news
Sofralar da tezgahlar da 'denizlerin prensi'ne hasret - ÇANAKKALE / BALIKESİR

Sofralar da tezgahlar da "denizlerin prensi"ne hasret - ÇANAKKALE / BALIKESİR - Çanakkale 'den genel görüntü - Kordonda yürüyen insanlar - Çanakkale Balık Hali'nden görüntüler - Balık detayları - Balıkçıların görüşleri - Vatandaş röportajlarıSofralar da tezgahlar da "denizlerin prensi"ne hasret - Av miktarının azalması nedeniyle kilogram fiyatı 200 liraya kadar çıkan lüfer, hem tezgahlardan hem de sofralardan uzak kaldı - Balıkçı esnafı Dinç: - "Havalar soğuduktan sonra bollaşması bekleniyordu hiç çıkmaz oldu. 1 hafta önce koca balık halinde sadece 7 lüfer vardı" - Balıkesir Deniz Ürünleri Avcıları Üretici Birliği Başkanı Işık: - "Lüferi bulabilmek, fiyatının 200 liraya ulaşması nedeniyle birçok kişi için de yiyebilmek imkansız hale geldi"ÇANAKKALE/BALIKESİR (AA) - AHMET PESEN - ENGİN ÖREN - Marmara ve Kuzey Ege'de az çıkması nedeniyle kilogram fiyatı 200 liraya ulaşan "denizlerin prensi" lüfer, bollaşacağı ümidiyle beklenen soğuk havalarda da kendini göstermedi.Denizlerde av sezonunun başladığı 1 Eylül'den bu yana beklentilerin altında avlandığı için kilogram fiyatı 80 liradan 200 liraya kadar yükselen lüfer, tezgahlardan ve sofralardan uzak kaldı.Balık türlerindeki azalma nedeniyle Çanakkale Balık Hali'nde bazı esnaf kepenk açmazken, tezgahlarını doldurmaya çalışan balıkçılar ise çeşit sunamamaktan yakınıyor. Çanakkale 'de alışveriş için balık haline gelen Hasan Yılmaz, uzun yıllardır ilk kez tezgahları bu kadar boş gördüğünü söyledi. - "Şeklini şemailini unuttuk"Özellikle lüferin görüntüsünü bile unutmaya başladıklarını ifade eden Yılmaz, "Ben 65 yaşındayım. Her yıl bol olurdu lüfer ama bu yıl hiç yok gibi. Şeklini şemailini unuttuk balığın. Sanırım yanlış avlanmadan dolayı bu türü bitirdik bizler. Umarım bir düzenleme yapılabilir." dedi.Balıkçı esnafı Tuncay Dinç de lüferin az olması nedeniyle kilogram fiyatının 200 liraya kadar ulaştığını belirterek, "Havalar soğuduktan sonra bollaşması bekleniyordu hiç çıkmaz oldu. 1 hafta kadar önce koca balık halinde sadece 7 lüfer vardı. Bu yıl iyice yok oldu. Palamutta sıkıntı yok ama lüfer yok. Fiyatı çok yükseldi. 150 oldu, 200 oldu." diye konuştu.Esnaf Fırat Tayden de fiyat artışının bu yıl en üst seviyeye ulaştığını, özellikle lüferin az oluşu nedeniyle diğer türlerde de artış görüldüğünü kaydetti.Tarımsal Kalkınma Kooperatifleri Merkez Birliği ve Çanakkale Merkez 1 No'lu Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mehmet Özkurnaz da denizlerde balık miktarındaki azalışın birçok faktöre dayandığını ifade etti.Küresel ısınma, denizlerdeki aşırı kirlilik ve bilinçsiz avlanma gibi nedenlerle lüferin yok denilebilecek kadar azaldığını dile getiren Özkurnaz, şöyle konuştu:"Denizlerde balık oranı giderek azalıyor. Çanakkale Boğazı'na baktığımızda düne kadar trollerin kıyılarda avlanmasının kesinlikle yasaklanması gerektiğini dile getiriyorduk. Çünkü troller diplerde yer alan balık yuvalarına ve yumurtalarına ciddi zararlar veriyor. Bugün baktığımızda gırgırların da boğazlarda aynı zararı verdiğini görüyoruz. Son bir yıllık dönemde lüfer balıkçılığına baktığımızda sayısında aşırı bir azalma görüyoruz. Özellikle kıyı balıkçılığıyla uğraşan balıkçılarımız bu yıl kazanç sağlayamadı." - "Lüfer bulmak imkansız"Balıkesir Deniz Ürünleri Avcıları Üretici Birliği Başkanı Nihat Işık ise lüferi bulabilmenin, fiyatının 200 liraya ulaşması nedeniyle birçok kişi için de yiyebilmenin imkansız hale geldiğini söyledi.Lüferin dışında diğer türlerde de azalma yaşandığına işaret eden Işık, şunları kaydetti:"Lüfer göç balığı olduğu için eylül, ekim, kasım aylarında kendini gösterir bol olur. Aralık ayında ise az olurdu. 24 metre yasağı nedeniyle bu 3 ayda lüferi avlayamıyoruz. Lüfer balığının geçtiği su belli. 7 - 10 kulaç arasında gidiyor. Çanakkale 'den göç eden lüferin yüzde 90'ı geriye dönmüyor. Moritanya'da kofana olarak yeme gidiyor. Sadece eylül, ekim ve kasım aylarında 24 metre yasağı kalktığı zaman lüferi yiyebiliriz."http://beyazgazete.com/video/webtv/ekonomi-2/sofralar-da-tezgahlar-da-denizlerin-prensi-ne-hasret-canakkale-balikesir-480822.html


9. Çanakkale'de Av Yasağı Balık Fiyatlarını Arttırdı

  • Duration: 400
  • Channel: news
Çanakkale'de Av Yasağı Balık Fiyatlarını Arttırdı

Çanakkale'de av yasağı balık fiyatlarını arttırdıSardalya yüzde 50 zamlandıÇANAKKALE'de 15 Nisan itibariyle gırgır ve trollerin yanı sıra, bu yıl ilk kez küçük balıkçılar için de çevirme ağlarıyla balık avı yasağı başladı. Çanakkale'de av yasağı balık fiyatlarını arttırdıSardalya yüzde 50 zamlandıÇANAKKALE'de 15 Nisan itibariyle gırgır ve trollerin yanı sıra, bu yıl ilk kez küçük balıkçılar için de çevirme ağlarıyla balık avı yasağı başladı. Bundan ilk etkilenen, fiyatında yüzde 50 artış yaşanan sardalya oldu. Çanakkale Su Ürünleri Kooperatifi Bölge Birliği Başkanı Hasan Uysal, bazı yasakların adaletsiz olduğunu ve yeniden dizayn edilmesi gerektiğine vurgu yaptı.Denizlerde 15 Nisan tarihi itibariyle başlayan av yasağı, Çanakkale'de de balık fiyatlarının yükselmesine neden oldu. Çanakkale Boğazı'nda ve uluslararası sularda 15 Nisan itibariyle gırgır, trol ve çevirme ağlarıyla ilgili yasaklar başladı. Haber http://haberler.com/canakkale-de-av-yasagi-balik-fiyatlarini-arttirdi-9526184-haberi/


10. Kilogram fiyatı 150 liraya ulaşan lüferde bolluk beklentisi - ÇANAKKALE

  • Duration: 270
  • Channel: news
Kilogram fiyatı 150 liraya ulaşan lüferde bolluk beklentisi - ÇANAKKALE

- Çanakkale Balıkhanesinden görüntüler. - Lüfer görüntüleri. - Tezgahta balık görüntüleri. - Çanakkale Su Ürünleri Kooperatifleri Bölge Birliği Başkanı ve Su Ürünleri Kooperatifleri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Hasan Uysal'ın röportajı,ÇANAKKALE (AA) - BURAK AKAY - Denizlerde su sıcaklığının düşmemesi ve göç yollarındaki sıkıntılar nedeniyle av miktarı azalınca kilogram fiyatı 150 liraya kadar yükselen "denizlerin prensi" lüferde, havaların soğuyacağı tahminiyle ay sonuna doğru bolluk bekleniyor.AA muhabirinin edindiği bilgiye göre, 1 Eylül'de "Vira Bismillah" diyerek denize açılan Marmaralı balıkçılar, 4 aylık sürede yapılan avdan genel olarak memnun.Sezonda bazı türlerde azalma yaşanırken, bazı türlerde ise bolluk sürüyor. Özellikle denizlerin prensi olarak bilinen lüfer, deniz suyu sıcaklığının halen düşmemesi nedeniyle bu sezonda tezgahta istenilen seviyede boy gösteremedi.Avcılığında azalma yaşanan lüferin kilogramı, yaklaşık 4 kilo kıyma fiyatına, 150 liraya kadar yükseldi. Yaklaşık 350 gram gelen bir lüfer ise 50 lira civarında satılıyor. Lüferin kilogram fiyatı geçen sezon en fazla 100 liraya ulaşmıştı. - 16 derece uygun sıcaklık değil Çanakkale Su Ürünleri Kooperatifleri Bölge Birliği Başkanı Hasan Uysal, AA muhabirine yaptığı açıklamada, deniz suyu sıcaklığının halen 16 - 17 derecelerde seyrettiğini söyledi.Bu sıcaklık seviyesinin balık göçü için çok uygun olmadığını belirten Uysal, şöyle konuştu:"Balık bu nedenle yerinden çok fazla hareket etmedi. Bu sene yıl itibarıyla balık çok kıt değil ama balığın hareket etmemesi, göç yollarının çok uygun olmaması nedeniyle bazı türlerde bolluk yaşanmadı. Biz çok bol olacağını iddia ediyorduk ama olmadı. Çünkü deniz sıcaklığının 16 derece olması lüferin göçü için uygun bir sıcaklık değil. Yılbaşına doğru kar yağışı bekleniyor, o tarihlerde hava soğuyacak. Bununla birlikte deniz suyu sıcaklığı da düşecek. Havaların soğumasıyla birlikte lüferin piyasada çoğalacağını düşünüyorum." - Lüfer yerine sardalyaHava sıcaklıklarının uygun olmasını ve balıkçıların denize açılarak bol av yapmalarını dilediklerini vurgulayan Uysal, "Lüfer de umduğumuz gibi değil bol olur inşallah ama bugün itibarıyla piyasada lüfer yok, yok denecek kadar az. Az olduğu için de balığın fiyatı gereksiz rakamlarda telaffuz ediliyor. 150 - 160 liralar lüfer balığının değeri değildir. Hiçbir zaman bu paralarda olmamalıdır. Olmayan ya da şu an çok az olan bir balığın bu rakamlarla satılması ve telaffuz edilmesi o balığın o parayı edeceği anlamına gelmez." diye konuştu.Uysal, her balığın gönül rahatlığıyla satın alınabileceğine işaret ederek, "Her balık kendince kıymetlidir. Kendince lezzetlidir. Mevsim balığını taze tükettiğiniz sürece her balık bence lüfer balığına emsaldir. Her balıkta omega 3 ve fosfor vardır. Vatandaşlar mevsiminde keselerine uygun balığı tüketebilirler. Bu illaki lüfer ya da başka bir balık olmamalı. 150 liraya denizin prensi lüfer alamıyorsa vatandaş, kilogramı 10 liraya sardalya tüketsin." ifadesini kullandı.http://beyazgazete.com/video/webtv/ekonomi-2/kilogram-fiyati-150-liraya-ulasan-luferde-bolluk-beklentisi-canakkale-468454.html


11. Balık Fiyatları El Yakıyor

  • Duration: 61
  • Channel: news
Balık Fiyatları El Yakıyor

Çanakkale’de son günlerde havaların da soğumasıyla balık fiyatları tavan yaptı. Geçtiğimiz yıl fiyatı 5 TL’ye kadar düşen palamut, balık tezgahlarında boyutuna göre adedi 20-30 lira arasında satılırken, lüfer ise kilosu 100 liradan satılıyor. 1 Eylül itibariyle av yasağının kalkmasıyla birlikte balıkçılar ’Vira bismillah’ dedi. Çanakkale’de son günlerde havaların da soğuk olmasıyla birlikte balık fiyatları el yakıyor. Geçtiğimiz yıl fiyatı 5 TL’ye kadar düşen palamut bu yıl kıt olması sebebiyle balık tezgahlarında boyutuna göre tanesi 20, 25, 30 liradan satılıyor. Lüfer kilosu 100 liradan satılırken, uskumru, çipura, levrek 40 liradan, hamsi 20, istavrit 15 lira, sardalya 10 liradan satılıyor. FİYATLAR NE ZAMAN DÜŞER ? Çanakkale Bölgesi Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Hasan Uysal, "Mevsim başladı. Malum 27 Eylül kestane karası. Kestane karası bu sene zamanında yaptı. Yaklaşık 3-4 gündür havalar esiyor. Bu nedenle biraz balık fiyatları yüksek ama Ekim ayı içerisinde biraz daha uygun olmasını düşünüyoruz açıkçası. Yine de bugün palamutlar 15 lira 20 lira, sardalya 10 lira, sardalya hala daha yenilebilecek tarzda balık. İstavrit 15 lira, hamsi 15 lira 20 lira. Havalar biraz daha uygun olursa tekneler daha iyi ava çıkabilecek. Fiyatların bu önümüzdeki hafta biraz daha uygun olacağını düşünüyorum. Palamut şuanda mevsim normallerinin üzerinde. O da niye? Hava esiyor, biraz kıt olduğu için. Lüfer daha yeni mevsim başlangıcı, turfanda. Turfanda olduğu için bugünlerde kilosu 100 liradan satılıyor. İstanbul’da tanesi 40 lira, 50 lira daha yüksek. Ekim ayı içerisinde lüferin fiyatının biraz daha uygun olacağını düşünüyoruz" diye konuştu. ========================================= İhlas Haber Ajansı YouTube Kanalına Abone Olmak İçin: ► İhlas Haber Ajansı Resmi Web Sitesi ► İhlas Haber Ajansı Sosyal Medya Adresleri ► ► ► ► İhlas Haber Ajansı hakkında İhlas Haber Ajansı’na ulaşmak için ►


12. Palamut Hayal Kırıklığı Oluşturdu, Umut Hamside

  • Duration: 328
  • Channel: news
Palamut Hayal Kırıklığı Oluşturdu, Umut Hamside

Karadenizli balıkçılar bu sene palamutta hayal kırıklığı yaşarken, umudu hamsiye bağladı. 1 Eylül itibariyle denizlerdeki avlanma yasağı kalktı ve gırgır diye tabir edilen gemiler, denizlerde balık avlamaya başladı. 1 Eylül’ün Kurban Bayramı’na denk gelmesi nedeniyle Karadeniz’de balıkçılar, avlanmaya sezon açılışından birkaç gün sonra çıktı. Denizlere açılan balıkçılar, geçen seneki bolluğu bu av sezonunda bulamadı. Geçen sene sezon açılışı ile birlikte kiloluk palamutlarla dolan tezgahlarda bu sene 250 gramlık palamutlar, yüzde 75’lik bir fiyat artışıyla tezgahlardaki yerini aldı. “Hamsinin bol olmasını bekliyoruz” Bu sene palamudun geçen seneye oranla kıt olduğunu ifade eden balıkçı Hasan Köse, “Büyük tekneler şu anda denize çıkmıyor. Ufak kayıklarla yakalanan balıklar tezgaha geliyor. Bu sene hamsinin bol olmasını bekliyoruz. Palamut bu sene kıt oldu. Mezgit, istavrit ve barbunun şu andan daha bol çıkacağını umuyoruz. Geçen sene palamut, bu seneye göre daha fazlaydı. Palamutlar tane 5 ile 8 liradan satışa sunuldu. Geçen sene bu zamanlarda taneyi 2-3 liraya satıyorduk. İnşallah hamsi yüzümüzü güldürür” dedi. Geçen sene kiloluğu 5 liraydı, bu sene 250 gramı 5 lira Palamutların geçen seneye oranla 750 gram daha küçük olduğunu vurgulayan balıkçı Kurtça Aydın ise, “Şu anda balık kıt gibi geliyor. Geçen sene palamut çok buldu. Bu sene yok. Denize açılan ufak kayıklar, mezgit, istavrit, barbun gibi balıklar avlıyor. Hamsinin de bu sene bol olacağı söyleniyor. Bu sene havalar çok sıcak gitti. Yağmur da fazla yağmadı. Havalar böyle olunca deniz de bayağı ısındı. O yüzden de balıklar denizin dibinde soğukta dolanıyor. 15 Eylül’den sonra da troller denize açılacak. Geçen sene palamutların tanesi 1 kilo geliyordu. Bu sene 250 gram geliyor. Geçen sene kiloluk palamutların tanesini 5 liradan satıyorduk, bu sene 250 gramlık balıkların tanesini 5 liradan satıyoruz. Yani bu sene palamut yok” diye konuştu. Sezonun başı olmasına rağmen balık fiyatlarından memnun olan vatandaşlar, sadece palamudun boyundan ve fiyatında şikayetçi oldu. Diğer balıkların fiyatından ve boyundan memnun olan vatandaşlar, palamudun fiyatına göre küçük olduğunu söylediler. Sezon başı itibariyle balıkların tezgahlardaki fiyatları şöyle: İstavrit 5 TL, mezgit ve barbun 10 TL, palamut tane 5-8 TL, lüfer ve çupra ise 20 TL. ============================ Türkiye Gazetesi YouTube Kanalına Abone Olmak İçin: ► Türkiye Gazetesi Resmi Web Sitesi ► Türkiye Gazetesi Sosyal Medya Adresleri ► ► ► ► Türkiye Gazetesi Haber Akışı ►


13. Denizde Bir Tuhaflık Var! Batı Karadeniz'de Ağlar Boş Kaldı

  • Duration: 147
  • Channel: news
Denizde Bir Tuhaflık Var! Batı Karadeniz'de Ağlar Boş Kaldı

Batı Karadeniz Bölgesi'nin en önemli balıkçı limanına sahip Düzce'nin Akçakoca ilçesinde 5 aydır umduğu balığı tutamıyor. Balıkçılar "Bir tuhaflık var" yorumunu yaptı. Batı Karadeniz Bölgesi'nin en önemli balıkçı limanına sahip Düzce'nin Akçakoca ilçesinde her gün büyük umutlarla denize açılan balıkçılar, av yasağının kalmasının üzerinden geçen yaklaşık 5 aydır umduğu balığı avlayamadı.BALIK SEZONU BİTTİHava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerinde olması ve aşırı avcılık gibi nedenlerle Batı Karadeniz'deki balıkçılar en kötü sezonlarından birisini yaşıyor.Akçakoca Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mustafa Karakaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, balık sezonunun hemen hemen sonuna gelindiğini söyledi."DENİZDE BİR TUHAFLIK VAR"Batı Karadeniz'den çok az miktarda balık çıktığına vurgu yapan Karakaş, "Soğuk havayı bekledik. Karsa kar, ayazsa ayaz hepsini yaptı. Don da yaptı. Denizin sıcaklığı da normal ancak bu sene balık yok. Haber http://haberler.com/bati-karadeniz-de-balik-kitligi-10511761-haberi/


14. Karadenizli Balıkçıların Yeni Sezon Mesaisi Devam Ediyor

  • Duration: 77
  • Channel: news
Karadenizli Balıkçıların Yeni Sezon Mesaisi Devam Ediyor

Ekmeklerini Karadeniz'den çıkaran balıkçılar, 1 Eylül'de başlayacak yeni av sezonu öncesi sıcak havaya rağmen teknelerinin bakım ve onarımını yaparak sezon hazırlıklarını tamamlamaya çalışıyor. Denizlerde 15 Nisan'da sona eren balık avı sezonunun ardından teknelerini Tersane mevkisindeki alana çeken Sinoplu balıkçılar, bir yandan teknelerinin alt ve üst bakımlarını yaparken bir yandan da yıpranan ağları onarıyor.Teknesinin bakımını yapan balıkçılardan Merdol Taşkın, AA muhabirine yaptığı açıklamada, aşırıcı sıcak havaya rağmen teknelerini 1 Eylül'e hazırlamaya çalıştıklarını belirterek "Hava ne kadar sıcak olursa olsun biz bu bakımı yapmak zorundayız." dedi.Taşkın, balıkçıların yılın 12 ayı çalışan emekçiler olduğuna işaret ederek "Av sezonu başlar, denizde çalışırız. Sezon biter, bu sefer birkaç gün dinlendikten sonra teknelerimiz ve ağlarımızın onarımına başlarız. Malum, yaz sezonu havalar çok sıcak. Sıcak havada açık alanda çalışmakta zor oluyor. Haber https://www.haberler.com/karadenizli-balikcilarin-yeni-sezon-mesaisi-devam-11038994-haberi/


15. Balıkçılar Bu Balığa Av Yasağı Getirilmesini İstiyor

  • Duration: 231
  • Channel: news
Balıkçılar Bu Balığa Av Yasağı Getirilmesini İstiyor

Balıkçılar bu balığa av yasağı getirilmesini istiyorBURSA - Diğer canlı türlerine zarar verdiği için av yasağı kapsamı dışında bırakılan gümüş balığı, yılın her günü avlanabildiği için balıkçıları isyan ettiriyor. Balıkçılar bu balığa av yasağı getirilmesini istiyorBURSA - Diğer canlı türlerine zarar verdiği için av yasağı kapsamı dışında bırakılan gümüş balığı, yılın her günü avlanabildiği için balıkçıları isyan ettiriyor. İznik Gölü'nden yeterince balık tutamayan balıkçılar, diğer balıklar gibi gümüş balığının da belirli dönemde av yasağına dahil edilmesini istiyor. Karadeniz ve Akdeniz'de yaşayan, tatlı su olmasına rağmen İznik Gölü'ne de uyum sağlayan gümüş balığı, diğer canlı türlerine zarar verdiği için av yasağı dışında bırakılıyor. Yunanistan, İtalya ve ABD başta olmak üzere 24 ülkeye ihraç edildiği belirtilen gümüş balığının av yasağı olmaması balıkçıları isyan ettiriyor. Haber https://www.haberler.com/balikcilar-bu-baliga-av-yasagi-getirilmesini-11092825-haberi/


16. Zonguldak'ta Hamsinin Kilosu 1.5 Liraya Düştü

  • Duration: 77
  • Channel: news
Zonguldak'ta Hamsinin Kilosu 1.5 Liraya Düştü

Birkaç gün öncesine kadar kilosu 10 liradan satılan hamsi, 1.5 liraya kadar düştü. Karadeniz'e açılan balıkçılar, son dönemde bol hamsi ile döndü. Hamsinin tezgahlarda bollaşmasıyla birlikte fiyatı da düştü. Birkaç gün öncesine kadar 10 liraya satılan hamsinin kilosu, Liman Caddesi'nde balık satan Ertürk Karamahmut'un tezgahında 1.5 liraya kadar düştü. 5 KİLOLUK TORBA 5 LİRA Karamahmut, hamsinin 5 kiloluk torbasını 5 liradan sattıklarını söyleyerek, "Bu yıl hamsi bol olacak. Balıkhanede kilosu 10 lira hamsi. Biz vatandaş yesin diye torbasını 5 liraya düşürdük. Taze Karadeniz yerli hamsisi bu" dedi. RİZE'DE HAMSİ BEREKETİ 1 Eylül'de av yasağının sona ermesinin ardından palamut avından istediğini bulamayan Rizeli balıkçıların yüzünü hamsi avı güldürdü. Dün gece gırgır tekneleriyle denize açılan balıkçılar Rize Limanı'na bol miktarda hamsi ile döndü. Haber http://haberler.com/zonguldak-ta-hamsinin-kilosu-1-5-liraya-dustu-10219732-haberi/


17. Balıkesir'de Yasak Bereketi! Kasa Kasa Balıkla Döndüler, İşte Sezonun Fiyatları

  • Duration: 344
  • Channel: news
Balıkesir'de Yasak Bereketi! Kasa Kasa Balıkla Döndüler, İşte Sezonun Fiyatları

Bandırma'da av yasağının sona ermesinin ardından balıkçılar kasa kasa balıkla döndü. Sardalyanın kasası 40-50 lira, tekirin 70-80 liradan satılırken palamutun çifti ise 25 liradan verildi. Balıkesir'in Bandırma ilçesinde denizde av yasağının sona ermesinin ardından tekneleriyle Marmara'ya açılan balıkcılar, kasalar dolusu sardalya, istavrit, mezgit, bako, palamut, tekir, uskumru, kolyoz ile geri döndü. İLK AVA ÇIKAN TEKNE 250 KASAYLA DÖNDÜ Sezonun ilk balık avına çıkan Recep Karaman'ın 'Karamanlarö teknesi 250, Ekrem Reis isimli tekne ise 150 kasa sardalye balığı ile Bandırma Su Ürünleri Hali'ne yanaştı."İYİ BİR BALIK SEZONU GEÇİRECEĞİZ" Erdek ilçesine bağlı Karşıyaka'da avlandıklarını söyleyen Recep Karaman, 'Cuma günü bayramın ilk gününü kutladık. Haber http://haberler.com/balikesir-denizde-yasak-bereketi-9992097-haberi/


18. Beyşehir Gölü'nde Yeni Av Sezonu Dualarla Başladı

  • Duration: 175
  • Channel: news
Beyşehir Gölü'nde Yeni Av Sezonu Dualarla Başladı

Beyşehir Gölü'nde yeni av sezonu dualarla başladıKONYA - Konya'nın Beyşehir ilçesinde bulunan Beyşehir Gölü'nde üç aydır süren su ürünleri avlanma yasağı yarın sona eriyor. Beyşehir Gölü'nde yeni av sezonu dualarla başladıKONYA - Konya'nın Beyşehir ilçesinde bulunan Beyşehir Gölü'nde üç aydır süren su ürünleri avlanma yasağı yarın sona eriyor. Av sezonunun başlaması nedeniyle dualar eşliğinde kurban kesildi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından her yıl bölgedeki diğer iç sularla beraber Beyşehir Gölü'nde eş zamanlı olarak uygulanan üç aylık balık av yasağı, 16 Haziran'da sona eriyor. Beyşehirli balıkçılar, yeni av dönemini dualar eşliğinde kurban keserek başlattı. Tarihi Taşköprü önündeki kıyıda toplanan balıkçılar, okunan Kur'an-ı Kerim ve yapılan duaların ardından yeni sezonun bolluk ve bereket içinde geçmesi temennisiyle kurban kesti. Balık alım satımı yaptığını belirten Seyithan Katmerci, "Mevlam bu sene iki bayramı birden yaşattı çok şükür. Haber https://www.haberler.com/beysehir-golu-nde-yeni-av-sezonu-dualarla-basladi-10952786-haberi/


19. Beyşehir Gölü'nde Yeni Av Sezonu Dualarla Başladı

  • Duration: 82
  • Channel: news
Beyşehir Gölü'nde Yeni Av Sezonu Dualarla Başladı

Konya'nın Beyşehir ilçesinde bulunan Beyşehir Gölü'nde üç aydır süren su ürünleri avlanma yasağı yarın sona eriyor. Av sezonunun başlaması nedeniyle dualar eşliğinde kurban kesildi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından her yıl bölgedeki diğer iç sularla beraber Beyşehir Gölü'nde eş zamanlı olarak uygulanan üç aylık balık av yasağı, 16 Haziran'da sona eriyor. Beyşehirli balıkçılar, yeni av dönemini dualar eşliğinde kurban keserek başlattı. Tarihi Taşköprü önündeki kıyıda toplanan balıkçılar, okunan Kur'an-ı Kerim ve yapılan duaların ardından yeni sezonun bolluk ve bereket içinde geçmesi temennisiyle kurban kesti. Balık alım satımı yaptığını belirten Seyithan Katmerci, "Mevlam bu sene iki bayramı birden yaşattı çok şükür. Hem Ramazan Bayramımız, hem de yeni sezonu hayırlı bir gün olan cuma günü açıyoruz. Her sene olduğu gibi bu yıl da sezon başlangıcında kurbanımızı kestik, nasip olursa av dönemine güzel bir başlangıç yapmak istiyoruz. Haber https://www.haberler.com/beysehir-golu-nde-yeni-av-sezonu-dualarla-basladi-10954076-haberi/


20. İznik Gölü'nde Balıkçıların Ağları Ölü Balıklarla Doluyor

  • Duration: 57
  • Channel: news
İznik Gölü'nde Balıkçıların Ağları Ölü Balıklarla Doluyor

Bursa'nın İznik ilçesinde toplu balık ölümlerine bir yenisi daha eklendi. İç sulardaki avlanma yasağının kalkmasından sonra göle açılan balıkçıların ağları ölü balıklarla doldu. Av yasağının bitmesinden sonra İznik Gölü'nde ava çıkan balıkçılar korkunç manzara ile karşılaştı. Balık miktarında çok büyük oranda düşüş yaşanan İznik Gölü'nde ağlarda toplanan balıkların yarısı ölü çıktı. "DAHA ÖNCE BÖYLESİNİ GÖRMEDİK" Uzun yıllardır İznik Gölü'nde balıkçılık yapan İsmail İldeniz, gölde daha önce de balık ölümlerinin yaşandığını işaret ederek, "Bu yılki kadar kaybı daha önce hiç yaşamadık" dedi. ÖLÜ BALIKLAR YÜZÜNDEN BALIKÇILAR ZARARDA Son zamanlardaki balık ölümlerinin dikkat çekici olduğunu ifade eden İldeniz, "Bu balık ölümleri neden, sebebi ne? Hiç bilmiyoruz. Haber http://haberler.com/iznik-golunde-sok-balik-olumleri-9744157-haberi/