Search your favorite song for free

1. Çilekli Tart Kek Tarifi | En lezzetli tart nasıl yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 387
  • Channel: creation
Çilekli Tart Kek Tarifi | En lezzetli tart nasıl yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Çilekli Tart Tarifi ve Malzemeler : Kekimiz için gerekenler : 2 tane yumurta 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı şeker Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Üzerindeki kreması için gerekenler : Yarım litre süt 2 tane yumurta sarısı 2 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı un 1 paket vanilya Piştikten bir paket toz kremşanti koyup çırpın. Meyve olarak yarım kilo çilek Üzerine kırmızı çilekli hazır jöle pişirip dökün. Hazırlanışı : İlk önce kekimizi yapalım. Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp yaklaşık 3 dakika yumurtamız iyice köpürüp rengi açılana kadar çırpıyoruz, daha sonra vanilya, sıvı yağımızı yoğurdu ilave edip çok kısa çırpalım. Unumuzu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip tekrardan çok kısa çırpıyoruz. Kalıbımızı yağlayıp unlayalım ve harcımızı üzerine dökelim. 160 derecede alt üst ayar da ısıttığımız fırına koyalım ve yaklaşık 25 dakika kadar pişirelim. Ortasına kürdanla batıralım eğer temiz çıkıyorsa fırından çıkartıp soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra kalıptan ters çevirelim. Tart kalıbınız yoksa borcam da pişirin olur. Tabi o zaman ters çevirmeyin arkadaşlar direk kremayı koyun Kremasını hazırlayalım. Tencereye vanilya hariç bütün malzemeyi koyun ve çırpın. Ocağın altını şimdi açalım devamlı karıştırarak kremayı pişirin. Ocaktan almadan vanilyayı koyalım. Krema ılıyınca toz kremşantiyi ekleyip 3 dk. mikserle çırpın. Zamanınız varsa biraz dolapta soğutup kremayı kekin üzerine koyun. Üzerine istediğiniz meyveyi doğrayın. Ben çilek tercih ettim. Onun üzerine de hazır jöle yapıp döktüm. Bir iki saat buzdolabında dinlenince yiyebilirsiniz. Bir gece beklerse tadına doyum olmaz. Not : Pastaya krema olarak isterseniz sadece kremşantiyi sütle çırpıp koyun ya da bildiğiniz başka kremalarda hazırlanabilir. Afiyet olsun. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ Beni takip edin: Instagram : https://instagram.com/haticemazi


2. Muhallebili Revani Tarifi - Tart kalıbında revani nasıl yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 442
  • Channel: news
Muhallebili Revani Tarifi - Tart kalıbında revani nasıl yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Muhallebili Revani Tarifi ve Malzemeler : 2 Tane yumurta 1 Çay bardağı seker 1 Çay bardağı sıvıyağ 1 Çay bardağı süt 1 Su bardağı irmik 1 Su bardağı un 1 Paket kabartma tozu 1 Limon kabuğu rendesi (arzuya göre koyulmayabilir) Şerbeti İçin : 2 Su bardağı su 1 Buçuk su bardağı seker İncecik bir dilim limon Muhallebisi İçin Gerekenler : Yarım litre süt 1 Yemek kaşığı dolusu un 1 Yemek kaşığı dolusu nişasta 3 Yemek kaşığı dolusu seker 1 Tane yumurta sarisi 1 Paket vanilya 1 Yemek kaşığı tereyağı Hazırlanışı : İlk önce şerbet malzemesini tencereye koyalım ocağa alin. Kaynamaya başlayınca süreyi tutun 7 dk. kaynatın ve ocaktan çekin. Şerbetimizi ılıması için bekletin. Çırpma kabına yumurta ve şekeri koyun. 3 dk. çırpın. Ardından süt ve sıvıyağı ekleyin devam çırpın. İrmiği un ve kabartma tozunu koyalım. Limon kabuğunu da ilave edin. Çok güzel aroma veriyor. Bu malzemeleri de kısaca çırpalım. Tart kalıbını tereyağı ya da margarinle iyice yağlayın sonrada 1 kaşık unla unlayın. Her yerine gelsin. Bu sayede kalıptan rahatlıkla çıkacak. Harcı kalıba dökün. 190 derecede alt üst ayarda önceden ısıtılmış fırına koyun. Altı üstü kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 30 dk. sürer. Fırından çıkarınca 2 dk. bekleyin ilk sıcaklığı gitsin. Ilık şerbeti yavaş yavaş sıcak tatlıya dökerek yedirin ve soğumaya bırakın. İsterseniz önce kalıptan çıkarın sonra şerbeti dökün. Ben gerek görmedim bu şekilde de kalıptan rahatlıkla çıkıyor. Soğuyup şerbeti çekti mi düz bir tabağa ters çevirin. Muhallebisi için vanilya ve tereyağı hariç bütün malzemeleri tencereye alın iyice çırpın. Ocağa koyalım orta ateşte karıştırarak pişirin. Koyulaşınca tereyağını vanilyayı koyun karıştırmaya devam. Ocaktan çekelim ve ara ara karıştırarak muhallebiyi ılıtalım. Revaninin ortasına dökelim. Üzerini arzu ettiğiniz gibi süsleyin. Ben hindistancevizi ve antep fıstığı kullandım. Buzdolabına koyun en az 3-4 saat beklesin. Sizlere tavsiyem bir gece bekletince çok daha lezzetli olur. Not : Muhallebi yerine isteyenler kremşanti çırpıp koyabilir yada sadece üzerine hindistancevizi serpin. Ayrıca illaki bu kalıpta olması gerekmiyor yuvarlak borcamda da yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Beni takip edin: Instagram : https://instagram.com/haticemazi Kanalıma buradan abone olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ


3. Avcı Böreği Nasıl Yapılır? | Müthiş LEZZETLİ | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 392
  • Channel: creation
Avcı Böreği Nasıl Yapılır? | Müthiş LEZZETLİ | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Avcı Böreği Tarifi ve Malzemeler : İç harcımız için gerekenler : 350 gr dana kıyma 3 tane yemeklik doğranmış kuru soğan 1 çay bardağı ceviz 1 çay bardağı köftelik ince bulgur ve ıslatmak içinde 1 çay bardağı kaynar su Tuz karabiber pul biber 1 yemek kaşığı tereyağı 4 tane taze yufka Yufkayı ıslatmak için, 1 cay bardağı soğuk su, 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 3 tane yumurta 1 su bardağı galeta unu Kızartmak için bolca sıvıyağ Hazırlanışı : İlk önce bulgura sıcak suyunu koyun ve üstünü kapatıp 10 dk. bekletin. Bulgurumuz bu sayede şişecek. Kıymayı geniş tavada suyunu çekene kadar kavurun. Ardından yağını soğanları ilave edelim.5 dk. kavurun. Ceviz bulgur baharatını da ekleyelim. Karıştırıp ocaktan çekelim. İsterseniz maydanozda doğranabilir. Birinci yufkayı serin. Su ve yağ karışımdan sürün. İkinci yufkayı da serelim. Yine sudan sürün. Yufkayı üçgen şekilde keselim. Her parçaya iç harcından koyup sıkıca sarın. Börekleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayalım. Bu şekilde buzdolabında 1 gün bekleyebilir. Tabi üstünü strecleyin. Ya da börekleri buzluk poşetini alın ve buzluğunuza koyun. İstediğiniz zaman çıkarıp bir iki saat Dışarıda bekletip pişirin. Ben kızgın yağda kızartıp yemesini severim. Sanki daha lezzetli oluyor. Ama birkaç kerede 200 derecede ısınmış fırında da pişirdim. Tercih sizin. İstediğiniz gibi pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ Beni takip edin: Instagram : https://instagram.com/haticemazi


4. Portakallı Kek Nasıl Yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 244
  • Channel: news
Portakallı Kek Nasıl Yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Portakallı Kek Tarifi ve Malzemeler : 4 tane yumurta 1 buçuk su bardağı şeker 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu 1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı yoğurt 2 tane portakal kabuğu rendesi (lütfen dikkat edelim beyaz kısmı gelmesin) 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un Hazırlanışı : Şeker ve yumurtayı mikserinizle en yüksek ayarda 3-4 dk. çırpalım. Krema kıvamına gelince olmuştur. Ardından sıvıyağ portakal suyu vanilya ve yoğurdu koyun devam çırpın. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin çırpın. Kek kalıbını margarin ya da tereyağıyla yağlayın ve unlayın. Bu sayede kek piştikten sonra kalıptan rahatlıkla çıkacak. Ayrıca illaki böyle bir kalıpta pişirmeniz gerekmez borcamda da gayet güzel kekiniz pişer. Kek harcını kalıba dökün birkaç kez yere vurun havası çıksın. Fırınınızı önceden 170 derecede alt üst ayarda açıp ısıtın. Keki sıcak fırında yaklaşık 45-50 dk. pişirin. Tabi borcam yani böyle derin bir kalıpta pişirmiyorsanız 35-40 dk. bile pişebilir. İlk yarım saat fırının kapağını açmayın yoksa kabarmaz söner. Keki fırından çıkarmadan kontrol edin. Ucu sivri bıçak kürdan ya da çöp şişi batırın temiz çıktı mi olmuştur. Ilıdı mı kalıptan ters çevirebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Beni takip edin: Instagram : https://instagram.com/haticemazi Kanalıma buradan abone olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ


5. Karamelli Pasta Tarifi | Havuçlu nasıl yapılır | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 441
  • Channel: news
Karamelli Pasta Tarifi | Havuçlu nasıl yapılır | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Havuçlu Karamelli Pasta Tarifi ve Malzemeler : Keki için gerekenler : 3 tane yumurta 1 su bardağı seker 1 su bardağı süt 1 su bardağından iki parmak eksik siviyag 1 su bardağı rendenin ince yeriyle rendelenmiş havuç 1 paket vanilya 1 çay kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı dolusu un. Harcınız çok cıvıksa 2-3 yemek kaşığı daha un ekleyin. Hatta bu karışıma biraz ceviz ya da badem tozu da koyabilirsiniz. Kreması için gerekenler : 400 gr krema (schlagsahne) 2 paket 2 yemek kaşığı pudra şekeri 2 paket vanilya 2 paket krema sertleştirici (sahnesteif) bu yoksa yerine bir paket toz kremşantiyi kullanın 1 paket 250 gr. mascarpone (yerine labne peyniri olur Hazırlanışı : Çırpma kabına yumurta ve şekeri koyalım. 3-4 dk. çırpın. Rengi açılıp iyice köpürmesi gerekiyor. Ardından havuç süt yağ vanilya ve tarçını koyun 1 dk. çırpalım. Unu ve kabartma tozunu eleyerek harca katıp kısaca çırpın. Pişirme kâğıdı koyduğumuz fırın tepsimize harcımızı dökelim. 170 derecede alt üst ayarda önceden ısıtılan fırında yaklaşık 25-30 dk. pişirin. Pişen keki hemen başka yağlı kâğıdın üstüne ters çevirin. Diğer yağlı kâğıdımıza azıcıkta şeker serpelim. Soğudu mu üzerindeki kâğıdımızı çekelim. Keki ayni eşitlikte 4’e bölün. Çırpma kabına buzdolabından çıkardığımız soğuk kremaları dökün. Vanilya krema sertleştirici pudra şekerini koyup 2-3 dk. çırpın. Hafif katılaşınca mascarponeyi ilave edip yine 2 dk. kadar çırpın. Kıvamını aldı mı hemen çırpma işlemini sonlandırın. Fazla çırparsanız krema yağa dönüşür bu ayrıntıya dikkat edelim. Her bir kekin arasına krema sürün. Etrafını da kremayla kaplayın. Kenara fındık serpiştirip üstüne de karamel dökün.4 5 saat buzdolabında bekleyince yiyebilirsiniz. Karamel sosunun tarifini daha önceden vermiştim. Ona bakarak yapabilirsiniz. Afiyet olsun.. Not : İstediğiniz başka pasta kremaları da bu pastada yapılıp kullanabilirsiniz. Ben bugün yaparken böyle tercih ettim. Not : Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ Beni takip edin: Instagram : https://instagram.com/haticemazi


6. Kolay Yaş Pasta Tarifi | Pasta nasıl yapılır ? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 762
  • Channel: news
Kolay Yaş Pasta Tarifi | Pasta nasıl yapılır ? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeler Pandispanyası için gerekenler 4 tane yumurta 1 su bardağından bir parmak eksik şeker 1 su bardağı artı 1 yemek kaşığı daha un Yarım paket kabartma tozu Kreması için gerekenler 2 tane yumurta Yarım su bardağı un Yarım su bardağından bir parmak eksik şeker 1 paket vanilya Yarım litre süt 1 poşet toz kremşanti 300 gr. soğuk krema (schlagsahne) not.. kremsantiyi isterseniz üzerinde yazilan süt miktarina görede yapip kullanabilirsiniz.illaki krema kullanmaniza gerek yok. Hazırlanışı : Çırpma kabında Yumurta, şekeri 5-6 dk. çırpalım. Rengi acilsin iyice köpürsün. Un ve kabartma tozunu eleyin. Çırpmaya devam ederek kaşıkla kuru malzemeyi ekleyin. Dikdörtgen tepsiye pişirme kâğıdı koyun harcı üzerine döküp yayalım. 170 derecede alt üst ayarda ısınmış fırında yaklaşık 20 dk. pişirelim. Başka bir pişirme kâğıdına azıcık şekeri serpin keki fırından çıkardığınız gibi ters çevirelim. Soğumasını bekleyin ve ardından ortadan iki eşit parçaya kesin. Kreması için tencerece yumurtayı kırın, el çırpıcıyla çırpın şekeri vanilyayı da koyun iyice çırpın. Unu da ekleyip devam edin pürüzsüz olsun. Sütten az bir şey dökün kalanı da ocakta ılıtın. Devamında sütü yavaş yavaş dökerek karıştırın. Tencereyi ocağa alalım katılaşana kadar pişirin. Üzerini strecleyip oda ısısına gelmesini bekleyin ardından buzdolabına koyun en az yarım saat soğutun. Buzdolabından çıkardığınızda mikserle birkaç dk. çırpın. Soğuk krema ve kremşantiyi çırpın. Yarısını pastamızın kremasına ekleyip çok kısa çırpın. Pastanın arasına ve üstünü kaplayacağımız kremamız hazır. Artan kremada üzerini süslerken kullanın. Pandispanyanın birini alin üzerine çilek marmeladı sürün. Kremadan dökün. Diğer ikinci kat pandispanyayı koyun.ve kremanın hepsini dışına sıvayın. Ben üzerine çikolata rendeledim. Azıcıkta çikolatayı benmari usulü erittim çok az krema döküp karıştırdım 1 kaşıkta sıvıyağ koydum. Bu karışımı kenarlara akıttım. Üzerine de ayırdığım kremadan şekil verdim. 1 gece buzdolabında bekleyince yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ Beni takip edin: Instagram : https://instagram.com/haticemazi


7. Cheesecake Tarifi | Limonlu Sosu ile Porsiyonluk Nasıl Yapılır ? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 622
  • Channel: news
Cheesecake Tarifi | Limonlu Sosu ile Porsiyonluk Nasıl Yapılır ? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Limonlu Cheesecake Tarifi ve Malzemeler : 1 buçuk paket yulaflı bisküvi 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı Kreması için gerekenler : 2 paket labne peyniri (toplam 350gr.) 2 tane yumurta Yarım su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 tane limon kabuğu rendesi Yarım limon suyu 1 yemek kaşığı un Yarım paket soğuk krema (schlagsahne) 100gr Üzerindeki limon sosu için gerekenler : 1 tane limon suyu Yarım limon kabuğu rendesi 1 tane yumurta 1 çay bardağı şeker 1 tatlı kaşığı tereyağı Hazırlanışı : Bisküviyi robottan geçirin tereyağını koyup karıştırın. Maffins kalıbına kâğıtlarından koyun bisküviyi her birine 1 kaşık dolusu koyarak pay edin. Çay bardağıyla bastırın. Kreması olana dek buzdolabında 10 dk. beklesin. Çırpma kabına suyunu süzerek labne peynirini koyun 1 dk. çırpın. Ardından şekeri koyun 2 dk. çırpın. Vanilya limon suyu ve kabuğu unu ekleyin. Yumurtayı da tek tek koyarak çok kısa çırpın. Bütün malzeme bütünleştiği gibi çırpma işlemini bitirin. Yarım paket soğuk kremayı ayrı bir kapta 2-3 dk. çırpın. Harcımıza koyup spatulayla dikkatlice yedirin. Kalıbı dolaptan çıkarın harcı hepsine pay edin. Fırını 160 derecede alt üst ayarda önceden açıp ısıtın. Tepsiyi fırına koyalım. Yaklaşık 30-35 dakikada pişiyor. Fırını kapatıp kapağını yarı şekilde açık bırakın. 1 saat sonra çıkarın. Sosumuz için tavaya limon suyu ve kabuğunu koyun. Ocağımıza alalım ılısın. Yumurtayı ayrı kapta şekerle iyice çırpın. Ilıyın limon suyunu yumurtaya az az ekleyerek hızlıca karıştırın. Tekrar tavaya koyun ocağa alın karıştırarak pişirin. Tereyağını ekleyin erisin içinde. Sosu ocaktan çekelim süzgeçten geçirin. Soğudu mu cheesecake üzerine koyalım. Ayrıca cheesecake kâğıtlarını çıkarın öyle sosunu koyun. Buzdolabında en az 4-5 saat durdu mu yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ Beni takip edin: Instagram : https://instagram.com/haticemazi


8. Çerkez Tavuğu Tarifi | Nasıl Yapılır | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 284
  • Channel: creation
Çerkez Tavuğu Tarifi | Nasıl Yapılır | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Çerkez Tavuğu Tarifi ve Malzemeler : 1 tane tavuk göğsü (haşlamak için su bardağı su) 2 dilim tost ekmeği 1 su bardağı robottan çektiğimiz ceviz Yarım çay bardağı süt 1 diş ezilmiş sarımsak Tuz karabiber 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ toz biber Hazırlanışı : Tavuğu yıkayıp tencereye alalım. Tuz ve suyu koyup haşlamaya bırakıyoruz. Daha sonradan haşlanan tavuğu soğudu mu didikleyelim. Suyunu da süzelim. Ekmeğinizin kenar kısımlarını kesin onları kullanmıyoruz. İçini kaba koyun. İsteyenler bayat ekmek içi de kullanabilir. Üzerine 1 bardak haşlanan tavuk suyundan ekleyin. Karıştırın ve ardından ceviz tavuğu sarımsak tuz ve karabiberi koyup iyice kaşıkla karıştıralım. Yerken tavuklar ağza gelmemesi için tahta kaşıkla bastıra bastıra yaptım. Bu esnada kıvamı kati olur, soğuk sütü az az koyup devam karıştırın. Süt oranı az ya da çok değişebilir. Ayrıca sütü Çerkez tavuğunun rengi daha beyaz olsun diye koyuyoruz. Zamanınız varsa mutlaka bu şekilde hazırlayıp buzdolabında 3-4 saat bekletin ve öyle servis edin. Hatta bir gece bekleyince daha da lezzeti artar. Servis edince yağ da toz biber kızdırıp üzerine dökelim. Afiyet olsun. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ Beni takip edin: Instagram : https://instagram.com/haticemazi


9. Menemen Tarifi - Kaşarlı Nasıl Yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 286
  • Channel: news
Menemen Tarifi - Kaşarlı Nasıl Yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Menemen Tarifi : Tavaya 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı tereyağı koyun.1 tane kuru soğanı doğrayıp ekleyelim. Soğanımızı yağda kavuralım. Ardından 3 tane soyup doğradığımız domatesleri ekleyelim. Kapağını kapatıp 2-3 dk. pişirin. Kırmızı biber yeşil biberi minicik doğrayın domatese koyun. Benim domatesin rengi çok açık olunca 1 tatlı kaşığı domates salçası koydum renk versin diye. Sizler kullanmayabilirsiniz. Tuzunu ekleyin kapağı kapatıp 2 dk. pişirin. 4 tane yumurtayı kirdim ister öyle bırakın ya da biraz yumurtayı dağıtın. bırakın pişsin. Yumurtayı koyunca çok karıştırmayın hiç güzel olmaz. Pul biber serpelim. Menemen hazır. Üzerine isteğe bağlı kaşar serpelim.Tavanın kapağını kapatalım 1 dk. orta ateşte dursun. Mutlaka sıcak yiyin. Ekmeğe banarak çok lezzetli oluyor. Afiyet olsun. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Beni takip edin: Instagram : https://instagram.com/haticemazi Kanalıma buradan abone olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ


10. Kereviz Salatası Tarifi - Havuçlu yoğurtlu nasıl yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 287
  • Channel: news
Kereviz Salatası Tarifi - Havuçlu yoğurtlu nasıl yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Kereviz Salatası Tarifi ve Malzemeler : 1 Tane Kereviz 1 Tane havuç 1 Avuç ceviz 4-5 Yemek kaşığı süzme yoğurt 2 Yemek kaşığı mayonez 1 diş sarımsak Tuz Hazırlanışı : Kerevizi soyun dört parçaya bölün. Limonlu suda bekletin ki kararma yapmasın. Havucu ve kerevizi rendeleyelim. Yoğurt tuz mayonez sarımsağı karıştırın. Hepsini harmanlayın. Arzuya göre cevizde koyalım. Bence çok lezzet veriyor. Salata hazır. Ben portakalları ikiye bölüp içine çıkardım salatayı portakal kabuğunda servis ettim. Hatta salataya çok az portakal suyu da koyulabilir. Afiyet olsun. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Beni takip edin: Instagram : https://instagram.com/haticemazi Kanalıma buradan abone olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ


11. Ekmek (Brötchen) Tarifi - Kolay Ekmek Nasıl Yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 475
  • Channel: news
Ekmek (Brötchen) Tarifi - Kolay Ekmek Nasıl Yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Ekmek (Brötchen) Tarifi ve Malzemeler : Yarım kilo un 1 Paket kuru maya 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Tatlı kaşığı seker 1 Buçuk su bardağı ılık su Hazırlanışı : Yoğurma kabına unu koyun ortasını açın. Maya şeker ve 1 bardak ılık suyu dökün karıştırın. Tuzu da kenardakı unların üstüne dökün. Yoğurmaya başlayalım gerektikçe yarım bardak ılık suyu ilave edin. Yumuşacık bir hamur elde edelim. Ekmek hamurunu ne kadar iyi yoğurursanız ve yumuşak tutarsanız sonuçta o kadar iyi olur. Hamurun üstünü örtün iki katına çıkana kadar mayalandırın. Bu süre 1 saat sürebilir. Mayalanan hamuru beze 9 bezeye bölün. Yuvarlayın ya da uzun ekmek sekli verin. Hamuru biraz açıp rulo yapın ve uçlarını inceltin. Ekmekleri tepside üstünü örterek yarim saat mayalandırın. Keskin bıçakla çizikler atın su sürün. Fırını 220 derecede alt üst ayarda açalım en alt tabana ısıya dayanaklı bir kabada su koyalım ve fırın ısınınca ekmekleri orta rafa koyun. 20-25 dk. altı üstü kızarana kadar pişirin. Pişen ekmeklerin üstünü temiz mutfak beziyle kapatın 10 dk. dinlensin. Afiyet olsun. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Beni takip edin: Instagram : https://instagram.com/haticemazi Kanalıma buradan abone olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ


12. Revani Tarifi | Unsuz nasıl yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 301
  • Channel: creation
Revani Tarifi | Unsuz nasıl yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Revani Tarifi ve Malzemeler : 4 tane yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı hindistancevizi 2 su bardağı irmik 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1 tane limon kabuğu rendesi Şerbeti için gerekenler : 3 su bardağı su 3 su bardağı şeker İnce bir dilim limon Şerbeti ocağa koyun, kaynamaya başlayınca 7-8 dk. kaynatıp ocaktan çekelim ve şerbetin soğumasını bekleyelim. Hazırlanışı : Yumurta ve şekeri mikserle 5 dk. çırpın. Ardından yoğurt, yağ vanilya irmik ve hindistancevizini koyup 1 dk. çırpın. Daha sonra kabartma tozunu, varsa karbonat yoksa da sorun değil sadece kabartma tozu da yeter. Limon kabuğunu da koyalım çok güzel aroma veriyor. 20 sn. çırpın. Dikdörtgen borcamı yağlayalım ve harcı dökün. Fırını 190 derecede alt üst ayarda önceden açıp ısıtın. Sıcak fırında tatlıyı 35-40 dk. pişirin. Altı üstü kızarmalı. Pişen tatlıyı fırından çıkarın ilk sıcaklığı gitmesi için 5-10 dk. kadar bekleyip soğuk şerbeti üzerine dökün. 4 5 saat beklettikten sonra yiyebilirsiniz. Sizlere tavsiyem 1 gece dinlendirin lezzeti daha da güzel oluyor. Afiyet olsun. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ Beni takip edin: Instagram : https://instagram.com/haticemazi


13. Tatlı Çörek Tarifi - Örgülü Fındıklı Nasıl Yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 691
  • Channel: news
Tatlı Çörek Tarifi - Örgülü Fındıklı Nasıl Yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Tatlı Çörek Tarifi (Nusszopf) ve Malzemeler : Hamuru İçin Gerekenler : 1 Çay bardağı seker 1 Paket kuru maya (ya da yarım paket yaş maya) 1 Tane yumurta 1 Paket vanilya 1 Su bardağı ılık süt 1 Çay bardağı ılık su 2 Yemek kaşığı yumuşak tereyağı 1 Tatlı kaşığı tuz (Not: Tuzu dolu dolu koymayın kaşığa, silme olsun) Yaklaşık 5 su bardağı un İçine Sürülen Fındıklı Sos İçin Gerekenler : 4-5 Yemek kaşığı seker 200 gr. Çekilmiş toz fındık Yarım çay kaşığı tarçın 1 Paket vanilya 2 Yemek kaşığı eritilmiş tereyağı Yarım çay bardağı su 1 Tatlı kaşığı kakao Hazırlanışı : Yoğurma kabına yaklaşık 4 su bardağı unu koyun. Ortasını açın kenarlara tuzunu dökün. Ortaya diğer tüm malzemeleri koyalım. Elinizle ortadan karıştırmaya başlayın. Kenardaki unları yavaş yavaş elinizle ortaya alarak yoğurun. Geriye kalan 1 bardak unu gerekirse ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Asla hamurunuzu sert yoğurmayın. Yaklaşık 5 dk. yoğurun pürüzsüz ele yapışmayan bir hamur oldu mu üstünü örtün, 1 saat ılık ortamda mayalandırın. İç malzemesi için hepsini kaba koyup karıştırın. Sürülür bir kıvamda olmalı. O yüzden suyu yavaş yavaş koyunki ayarını yapabilin. İki katına çıkan hamuru dikdörtgen açalım. Üstüne iç harcı sürün ve rulo yapın. Tepsiye koyalım. Ortan bıçakla kesin. İki parçayı örgü yapın. Diğer tarafı da kesin onu da örgü yapın. Üstünü kapatın ilik ortamda tekrardan tepsi mayası olsun yarım saat kadar. Fırını 190-200 derecede alt üst ayarda açıp ısıtalım. Çöreği sıcak fırında yaklaşık 40 dk. pişirin. Altı üstü iyice kizirsin. Fırından çıkarın 15 dk. üstüne temiz bezle örtün dinlensin. Bezimizi çekin ve üzerine ister kayısı mermalatı sürün parlak olur ya da benim gibi pudra şekerinde limonu sıkın bir sos yapın ve onu dökün. Ben limonlu sosu daha çok seviyorum. 1 su bardağı pudra şekerine yarım limon suyu yeter. Tabi limon suyu az az karıştırarak koyun cıvık yapmayın. Çöreğimiz iyice soğudu mu dilimleyip yiyin. Afiyet olsun. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Beni takip edin: Instagram : https://instagram.com/haticemazi Kanalıma buradan abone olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ


14. Yumurtasız Sütsüz Kakaolu KEK Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 207
  • Channel: lifestyle
Yumurtasız Sütsüz Kakaolu KEK Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Yumurtasız Sütsüz Kek Tarifi ve Malzemeler : 1 buçuk su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı karbonat Bir tutam tuz 5 yemek kaşığı sıvıyağ Yarım su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı sirke 1 su bardağı sıcak su Hazırlanışı : Keki pişireceğiniz fırın kabına direk un ve kakaoyu eleyin. Sırasıyla diğer malzemeleri koyalım. Tuz karbonat sirke yağ şekeri ve en son sıcak suyu dökerek karıştırın. Fırını 180 derecede alt üst ayarda önceden açın ısıtın. Sıcak fırına keki koyalım. 25-30 dk. pişirin. Kekiniz soğudu mu üzerine çikolata eritip dökelim. Afiyet olsun.. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : Beni takip edin: Instagram :


15. Tereyağlı Sünger Kek Tarifi | Tadına doyum olmuyor! | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 343
  • Channel: lifestyle
Tereyağlı Sünger Kek Tarifi | Tadına doyum olmuyor! | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Tereyağlı Sünger Kek Tarifi ve Malzemeler : 200 gr. Yumuşak tereyağı 4 tane yumurta 1 su bardağı süt (250ml) 1 buçuk su bardağı şeker (300gr) 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Bir tutam tuz 1 buçuk yemek kaşığı kakao (30gr) 2 buçuk su bardağı un (330 gr) Hazırlanışı : Çırpma kabına yumuşak tereyağını koyun ve çırpmaya başlayın şekeri de ekleyip yaklaşık 3-4 dk. çırpın. Ardından tuz ve vanilyayı koyun. Çırpmaya devam ederken yumurtaları tek tek ekleyelim. Unu ve kabartma tozunu eleyerek az az koyarak çırpın. En son 1 bardak olan sütten 2 kaşık ayırın diğerini yine harca çırparak ekleyin. Harcı ikiye bölün. Birine kakaoyu ayırdığımız sütü ekleyip çırpın. Pişireceğiniz kalıbı yağlayıp unlayın ve harcı tam ortadan başlayarak bir kaşık beyaz bir kaşık kakaolu olarak üst üstte dökün. Fırını önceden alt üst ayarda 170 derecede açın ısınsın. Keki sıcak fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Fırından çıkarmadan ortaya ucu sivri bıçak ya da çöp sis batırıp kontrol edin. Temiz çıkmazsa kekinizi fırından çıkarın. Sizler isterseniz keki borcam ya da başka kalıplarda da pişirebilirsiniz. Kalıbın derinliğine göre pişme süresi değişir. Benim kalıp çok derin olduğu için 1 saat sürdü ama borcam da 35 dk. pişecektir. Lütfen kontrollü olun ve fırınınızı tanıyın. Üzerine pudra şekeri serpebilir ya da çikolatada eritip dökülebilirsiniz Afiyet olsun.. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : Beni takip edin: Instagram :


16. Elmalı Kek Tarifi (Apfel streusel kuchen) | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 293
  • Channel: news
Elmalı Kek Tarifi (Apfel streusel kuchen) | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Elmalı Kek Tarifi ve Malzemeler : Kek harcı için gerekenler : 2 tane yumurta 50 gr. tereyağı Yarım su bardağından bir parmak fazla şeker (125 gr.) 125 ml. süt 1 buçuk su bardağı un(200 gr.) Yarım paket kabartma tozu 4-5 tane elma (elma yerine başka meyvelerde kullanabilirsiniz) Üzerine hazırladığımız unlu karışım için gerekenler : 400 gr. un 125 tereyağı 125 gr. şeker Hazırlanışı : Çırpma kabına yumurta şeker tereyağını koyup çırpalım. Unu ve kabartma tozunu koyun çırpmaya devam ederken sütü ekleyin. Dikdörtgen kalıbımıza harcı dökelim. Üzerine elma dilimleri koyun isterseniz de çekirdeksiz kuru üzüm serpiştirin. Üzerine koyduğumuz karışımı hazırlayalım. Un şeker ve yağı kaba koyun elinizle topak topak olana kadar karıştırın. Bu karışımı elmaların üzerine serpin. Fırını daha önceden 170 derecede alt üst ayarda açıp ısıtalım. Keki fırında yaklaşık 30-40 dk. arası pişirin Soğuduğu zaman üzerine bolca pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Beni takip edin: Instagram : https://instagram.com/haticemazi Kanalıma buradan abone olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ


17. Elmalı Kek Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 452
  • Channel: news
Elmalı Kek Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Elmalı Kek Tarifi ve Malzemeler : 4 Tane yumurta 1 Su bardağı şeker (200 gr.) 200 gr. Oda ısısında yumuşamış tereyağı (margarinde olur) 1 Paket vanilya 1 Paket kabartma tozu 1 Tatlı kaşığı tarçın 2 Su bardağı un(250gr) 4-5 Tane elma Üzerine Koymak İçin Marmelat : Piştikten sonrada 1 paket jöle (tortenguss) pişirin. Beyaz renk olsun ve 2 yemek kaşığı şekerde ekleyin ayrıca elma suyuyla pişirin. Hazırlanışı : Tereyağını biraz çırpın şekeri de ekleyip birkaç dk. çırpalım. Yumurtaları ekleyip devamlı çırpın. Tarçın vanilya un ve kabartma tozunu da ilave edip çok kısa çırpın. Dikdörtgen fırın tepsisine pişirme kâğıdı koyun. Harcımızı tepsiye yayalım. Üzerine yuvarlak dilimlediğiniz elmaları dizin. Marmelat koyacaksanız tam elmaların ortasına 1 çay kaşığı yerleştirin. Not : İstemiyorsanız marmelat koymadan da yapabilirsiniz 170 derecede alt üst ayarda fırını önceden açın ısıtın. Keki fırında yaklaşık 40-45 dk. pişirelim. Soğuduğu zaman bir paket beyaz olan jöleyi (tortenguss) elma suyuyla pişirin dökün. İstemeyenler jöle koymasın pudra şekeri serpin. Afiyet olsun. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Beni takip edin: Instagram : https://instagram.com/haticemazi Kanalıma buradan abone olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ


18. Pudingli Islak Kek Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 395
  • Channel: news
Pudingli Islak Kek Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Pudingli Islak Kek Tarifi ve Malzemeler : 4 Tane Yumurta 1 Buçuk su bardağı şeker 1 Su bardağı süt 1 Su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ 3 Yemek kaşığı kakao 2 Buçuk su bardağı un 1 Paket vanilya 1 Paket kabartma tozu Not : Piştikten sonra üzerine dökmek için 1 su bardağı süt kullanın. Bir paket kakaolu pudingimizi üzerinde yazıldığı gibi pişirin. Sıcakken içine 100 gr. sütlü yada bitter çikolata atin ve karıştırarak erisin. Hemen sıcakken de pudinginiz soğumuş kekin üzerine dökün. Hazırlanışı : Yumurta ve şekeri mikserde 3-4 dk. çırpın. Ardından yağımızı vanilya ve sütü koyun çok kısa çırpın. Kuru malzemeyi eleyerek ekleyin devam çırpın. Yağlayıp unladığımız dikdörtgen borcama harcımızı dökelim. Birkaç kez yere vurun kekiniz dümdüz pişsin. Fırını önceden 180 derecede alt üst ayarda açalım ısınsın. Keki yaklaşık 35-40 dk. pişirin. Herkesin fırında ayni sürede pişmez kontrollü olalım. Fırından çıkarmadan da tam ortaya ucu sivri bıçakla batıralım temiz çıkarsa pişmiştir. Fırından çıkarın kekiniz iyice ılıyınca soğuk sütü dökün. Pudingi paketin üstünde yazdığı gibi pişirelim. Ocaktan aldığınız gibi çikolata atalım ve karıştırarak eritin. Hemen kekin üstüne dökün. Pudingin soğumasını beklemeyin katılaşır ve dökülmez. Daha sıcakken dökün. Oda ısısına gelince buzdolabında 1-2 saat bekletip çıkarın. Afiyet olsun. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Beni takip edin: Instagram : https://instagram.com/haticemazi Kanalıma buradan abone olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ


19. Yumurtasız Sütsüz Kakaolu KEK Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 207
  • Channel: creation
Yumurtasız Sütsüz Kakaolu KEK Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Yumurtasız Sütsüz Kek Tarifi ve Malzemeler : 1 buçuk su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı karbonat Bir tutam tuz 5 yemek kaşığı sıvıyağ Yarım su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı sirke 1 su bardağı sıcak su Hazırlanışı : Keki pişireceğiniz fırın kabına direk un ve kakaoyu eleyin. Sırasıyla diğer malzemeleri koyalım. Tuz karbonat sirke yağ şekeri ve en son sıcak suyu dökerek karıştırın. Fırını 180 derecede alt üst ayarda önceden açın ısıtın. Sıcak fırına keki koyalım. 25-30 dk. pişirin. Kekiniz soğudu mu üzerine çikolata eritip dökelim. Afiyet olsun. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ Beni takip edin: Instagram : https://instagram.com/haticemazi


20. Damla Çikolatalı Kek Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

  • Duration: 325
  • Channel: news
Damla Çikolatalı Kek Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Damla Çikolatalı Kek Tarifi ve Malzemeler : 3 Tane oda ısısında yumurta 1 Su bardağı şeker Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı sıvıyağ 1 Paket vanilya 1 Paket kabartma tozu 2 Su bardağı un Bir iki yemek kaşığı dolusu un (damla çikolatayı bulamak için gerekiyor.) 100 gr. damla çikolata (pişince erimeyenlerden olsun) Hazırlanışı : Yumurta şekerimizi 3-4 dakika iyice yüksek ayarda çırpıyoruz, köpürmesi ve rengi açılması lazım. Kek yaparken ve kabarması için bu en önemli püf noktasıdır, Yumurta ve şekerin iyice çırpılması Daha sonra vanilya, sıvıyağ, sütümüzü harcımıza koyup kısa bir şekilde çırpalım. Arzuya göre limon kabuğu rendesi de koyun. Güzel lezzet veriyor. En son unumuzu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edelim ve tekrar kısaca çırpalım. Her zaman kek yaparken kuru malzemeyi eleyerek ilave ederseniz daha çok kabarır ayrıca kuru malzemeyi kattıktan sonra fazla çırpmayın buda püf noktadır. Damla çikolatalara un koyup karıştırın kek harcına ekleyin. Keki pişireceğimiz kalıbı yağlayalım ve azıcık un yada galeta unu serpip her yerine denk getirelim. Bu işlemi yaparak kekimizin piştikten sonra kalıptan rahatça çıkmasını sağlıyoruz. Kek harcını kalıba dökelim, 170 derecede alt üst ayarda önceden ısıttığımız fırının orta katında koyalım ve yaklaşık 45-50 dakika pişirelim. Yine bir püf nokta keki ASLA fanlıda pişirmeyin fansız alt üst ayarda ve düşük ısıda yani 160 170 en fazla 180 derecede fırını ayarlayın. Veeee asla kesinlikle ilk yarim saat fırını açıp bakmayın yoksa kabarmaz geri çöker. Kek yaparken ben pişene kadar fırın kapağını açmıyorum ve sonuç muhteşem kabaran keklerim oluyorlütfen çöp şişle ya da ucu sivri bıçakla ortasına batıralım temiz çıkıyorsa kekimiz fırından çıkartıp biraz bekledikten sonrada kalıbından çıkartın ve afiyetle yiyin Not : Keki geniş bir kalıp ya da borcamda yaparsanız daha kısa sürede pişecektir. Afiyet olsun. Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Beni takip edin: Instagram : https://instagram.com/haticemazi Kanalıma buradan abone olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ